International Gastronomics by Myself
A maioria das pessoas acaba fazendo uma viajem internacional na vida, nem que seja fazer compras visitar parentes em alguma fronteira. Vai lá, da aquela olhadela esperta na barraquinha estrangeira e solta: que treco é esse?!
O fato é que a coisa mais assustadora para a maioria das pessoa é um acidente de boing acontecendo bem na frente dela a gastronomia desconhecida de um lugar. Não sei de vocês, mas ver um treco estranho, desconhecido, feio e saber que aquilo vai ser comido por alguém é algo terrível. Muita vontade de gritar O QUE VOCÊ ESTÁ FAZENDO!? Mas temos que racionalizar. Ninguém grita uma frase dessas para um desconhecido, então acabamos pensando na cena e vem a pergunta... "será que presta?"
Aqui existem 3 passos primordiais para experimentar algo estranho e não dar um tiro no pé. (1) Você precisa dar uma olhada no lugar. É sujo? É feio? É peludo? Por mais apetitoso que algo possa parecer, higiene comes first! (2) Descubra se é feito de algo que você não gostava previamente. Milagres não existem no mundo culinário. Se você não gostava do gosto do treco antes, não é a carinha bonitinha da atendente que vai mudar isso. (3) Deixe alguém experimentar antes de você. Não, o garçom não vale mas aquele gringo com cara estranha, vale. Olhe para a cara dele, se não for algo muito torto, vá em frente. Se ele morrer... bem... fuja antes que coloquem a culpa em você.
Feito esses três passo, você fica livre para tentar engolir a comida. Se quiser pensar positivo, lembre-se que a porcentagem de gostar será sempre de 50%. Mas não tenha medo. Eu, por exemplo descobri que o melhor da Argentina
são as argentinas é um salame! Sim, feito de carne e muito bem temperado, o treco é viciante. Vai bem de qualquer jeito. Por isso amiguinhos, não tenham medo de experimentar. Quem sabe você não encontra algum motivo para fazer voltar no lugar e levar mais 30 pra guardar em casa dar pros parentes?